2010.12.12.
20:53

Írta: MagicKitchen

Receptverseny - Legényhódító

 

Petrás Zsuzsanna küldte be nekünk!!
 
Legényhódító
 
Tészta hozzávalói:
28 dkg liszt
12 dkg zsír
3 tojás sárgája
3 kanál cukor
1/2 cs. sütőpor
tejföl
 
Töltelék hozzávalói:
17 dkg cukor
15 dkg darált dió
3 tojás fehérje
 
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy jól nyújtható legyen, vékonyra kinyújtjuk, és közepes nagyságú pogácsaszaggatóval karikákat vágunk belőle. A karikákat sütőpapírral bélelt tepsibe, vagy teflon tepsibe (kenés nélkül) tesszük.
A töltelékhez a tojásfehérjét felverjük habnak, majd belekeverjük a cukrot, darált diót..
A masszából kis halmokat rakunk a tészta korongok tetejére, közepes lángon megsütjük, végül vaníliás porcukorral megszórjuk.
 

 

Szólj hozzá!

Címkék: karácsony receptverseny diós sütemény aprósütemény hősnők

A bejegyzés trackback címe:

https://konyhavarazs.blog.hu/api/trackback/id/tr192511740

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása